世界中のワイン文化を網羅する必見の博物館　ボルドー（２）

街の中心にある荘厳なブルス広場からトラムでガロンヌ河に沿って北上すると、街並が徐々に近代化していく。無機質なビルやかつて倉庫だった建物に入るアウトレットショップを通りぬけ、10分ほどでぽっかりと空が開けた。水辺に連なる工場の先、何世紀にもわたりボルドーの玄関口だった港にワイン文明博物館がある。

今年６月にオープンしたばかりの博物館は、蛇がとぐろを巻いたような外観が目を引く。ボルドーで出会った人が「もう行った？」と聞けば、フランス語で「Ｌａ　Ｃｉｔｅ　ｄｕ　Ｖｉｎ（ワインの街）」と名付けられたこの博物館のことだ。一方で、外観のデザインには賛否両論あったようで、教えてくれた地元の運転手は「僕はモダンで良いと思っているよ」とウインクした。

地球儀をまわすと、世界中のブドウ産地やワインの経済効果などが画面に表示される

「赤いベリー」や「タバコ」、「黒こしょう」など、ワインの香りを構成する要素を嗅いでみよう

ワインをベースにした肝臓の薬のレシピが書かれた古代エジプトのパピルスが展示されている。本当に効くのだろうか

受付でもらう「トラベルコンパニオン」をかざすと、連動する展示のアトラクションがスタートする。表示言語の選択もこれで行う

ワインの一大産地、ボルドーが街をあげて造り上げたこの博物館では、歴史や文化、経済に地学など、多岐にわたる観点から世界中のワインを探求している。ワインに関して思い浮かぶどんな疑問にも明確な回答が、そして思いもよらない発見が見つかるような博物館だ。
とはいえ、子供も楽しめるようにデザインされたスタイリッシュな展示は、ゲーム感覚でまわることができる。同時に、幅広い情報や最新のデジタル技術を駆使した、驚くような切り口に、ワイン好きの大人も満足の内容だ。

例えば、文明のコーナーでは、「ワインとまじない」や「ワインの黄金時代」など、トピックスごとにまとめられた寸劇調の展示を見ながら、ワインの歴史をたどる。１分ほどの快活な寸劇をいくつも重ねると、最終的には古代エジプトから２０世紀まで、壮大なワインのドキュメンタリーを鑑賞したような充実感があった。

世界各地のワイン生産者たちが、自分たちのワインについて語る映像展示も圧巻だ。聖者のような東欧の男性やカウボーイハットをかぶった南米の生産者など、歴史や文化、背景が違っても皆一様にワイン作りにかける情熱が伝わってくる。

解説は、日本語を含む９カ国語から選べるので、フランス語や英語ができなくても内容を理解できるのも嬉しい。

ワインの香りや、色のサンプル、触感など五感に訴える展示も楽しく、実用的だ。「葉巻」や「ベリー」など、ワインの解説で目にする香りを実際に嗅いでみると、自分が想像していた香りとギャップがあるのも新鮮で面白い。